Ich kenn mich da nicht so aus, aber bei Warlock gibt es das doch afaik schon. Kannst du eventuell ähnlich machen.

Naja, bei Warlock hat jeder seinen eigenen Shop - da werden wohl einfach die verkaufbaren items geändert.
Wenn das völlig frei bestimmbar und MUI sein soll...vllt viele "kleine" shops in ne Ecke der map stellen, ne potentiell kaufende aber versteckte unit daneben (oder einen CoP), wenn du beim "Hauptshop" den skill/das dummyitem für einen sub-shop nutzt/"kaufst", wird automatisch der jeweilige subshop angewählt, wenn du dort etwas kaufst erscheint es im inventar des dummykäufers und wird von da in das Inventar deines Helden oder wasauchimmer verfrachtet.
Als Dummyskills um in die subshops anzuwählen kannst du am besten powerups ohne spielerischen und grafischen Effekt und ohne Preis oder Söldner nehmen (irgendwas inventarunabhängiges).
Der Dummykäufer sollte Dummyitems im Inventar haben (im idealfall genau die die der hero hat in der gleichen Anordnung), damit man das a) sehen kann (im Shopmenü sieht man ja immer noch das Heldeninventar) und b) ein error kommt, wenn man schon die Taschen voll hat.
Durch sowas kann man natürlich die Dummyshops direkt anwählen und dadurch wenn man nichtmal am Shop steht was kaufen. Bringt tonnenweise Probleme mit sich die lösbar aber schwierig zu finden sind, aber ein anderes Konzept fällt mir nicht ein (außer du veränderst wie gesagt den ganzen Shop, was halt für die anderen Spieler blöd ist).