Der schlaue Fragen Thread

wolliver twist schrieb:

Toplader bettelt halt um ständige Reperatur, wenn du nicht aus Platzgründen drauf angewiesen bist, würde ich abraten.

Leider eben jenes.

Mir wurde Beko empfohlen aber du glaubst doch nicht dass ich mich schon darum gekümmert habe @wolliver twist

Ich hab mich gestern Mal gefragt, wie viel Soja eine kuh braucht, um einen Liter Milch zu produzieren im Vergleich zu einem Liter Sojamilch. Weiß da zufällig jemand ungefähre zahlen?

"Eine Beispiel :Eine Kuh, die 25 kg Milch am Tag gibt, bekommt im Durchschnitt ca. 19 kg Grassilage und 19 kg Maissilage (Frischmasse). Dazu 2 kg Sojaschrot, 2 kg Weizen und 150 g Mineralfutter (Quelle:fragdenmilchbauern.de ). Der (Soja-) Eiweißanteil der Kuh beträgt somit nur ca. 6 % des Gesamtfutteranteils. Um auf die spezifischen Merkmale des Verdauungstrakts eingehen zu können, müssen Kühe eine bestimmte Menge proteinhaltigem Futter aufnehmen. Ein Ausgleich kann z. B. durch Sojaextraktionsschrot vorgenommen werden, welches außerdem durch die besondere Eiweißzusammensetzung ein wertvolles Futtermittel für Rinder darstellt.Der Trend in den letzten Jahren geht jedoch dahin, Sojaschrot durch z. B. einheimisches Rapsschrot, das ebenfalls eine wichtige Eiweißquelle in der Rinderfütterung sein kann, zu ersetzen."

milchindustrie.de/sojagebrauch-2/

beantwortet nicht die Frage, wie viel Soja die Kuh benötigen würde. Nur wie viel Soja die Durchschnittsmilchkuh so bekommt.

Dann hab ich gefunden, dass 100g für 1 Liter Sojamilch reichen sollen. Damit wäre der Sojaanteil bei der Kuhmilch etwas niedriger (80g statt 100g per Liter bzw. kg), benötigt aber noch weitere 40kg Nahrung (oder 1,6kg pro 1 kg Milch)

Danke, dass du ihr die Arbeit gemacht hast. Gefühlt ist es irgendwie ziemlich absurd, dass die Sojamilch 5x soviel kostet, wie Kuhmilch...

Man bekommt ja oft den Vorwurf, dass ökologische Ernährung auch ein Oberschichtphänomen ist, weil die Produkte echt teuer sind. Aber ich Frage mich öfter Mal, woher die hohen Preise überhaupt kommen. Vielleicht ist Tierfuttersoja gar nicht als primäres Nahrungsmittel für uns geeignet? Oder sind es die Subventionen in die konventionelle Landwirtschaft und die Massenproduktion, die dort die Preise so sehr drücken? Oder kann man aus den veganen Lifestyle Produkten einfach mehr geld rausholen? Aber warum gibt es dann keine günstige Alternative?

Auf jeden Fall ein spannendes Feld (pun intended)

was noch nicht genannt wurde: auf hafermilch zahlst du 19% mwst, kuhmilch nur 7%

Einfach selbst zusammen basteln?

alpro Haferdrink, angereichert mit Calcium und Vitaminen.
Wasser, HAFER (10%), Zichorienwurzelfasern, Sonnenblumenöl, Tricalciumphosphat, Meersalz, Stabilisator (Gellan), Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2).

Weiß jetzt nicht was von Zichorienwurzelfaser, Tricalciumphosphat und Gellan essentiell ist, aber im Internetz bekommt man das schon alles.

bekannte von mir hat mal erzählt dass sie nach der knapp 150€ investition für das gerät ihre sojamilch für 20 cent/liter craften kann
habs noch nie selber gemacht aber klingt eigentlich dank

Letztes Mal, als ich mich informiert hab, wird das soja für tierfutter in bspw. Brasilien angebaut (wofür dann Wald gerodet wird). Das für unsere Produkte hingegen halt meist so, dass man noch Bio oder ökologisch oder sonst was drauf schreiben kann. Produktion ist da also teurer.

Also no-name Sojamilch kostet glaub ich überall etwa nen Euro. Der Liter Kuhmilch (Bio, Hausmarke) kostet zumindest hier im Penny ziemlich exakt das gleiche wenn ich mich recht entsinne, also sehe nicht so wirklich diese Riesendiskrepanz, wenn man Alpro und Co. mal außen vor lässt.

Warum die Kuhmilch generell so billig ist könnt ihr btw. bei Gelegenheit gerne mal @südländer fragen.

Kennt jemand eine gutes Beispiel/Aufgabe zur Isothermen Zustandsänderung ?

de.wikipedia.org/wiki/Stirlingmotor ?

Es geht nur um eine Aufgabe zu einer einzelnen Zustandsänderung, nicht um einen Teil eines ganzen Kreisprozess (macht das sinn was ich schreibe ?). Die typische "Zylinder expandiert/kontraktiert und gleichzeitig wird Wärme hinzu/abgeführt" Aufgabe ist ziemlich langweilig ihmo.

Dunno, ich kenne mich nicht wirklich damit aus, das war nur das einzige was ich kannte und womit ich überhaupt etwas mit dem Begriff anfangen konnte.

@Apocalypso
@südländer

Du "musst" quasi auf solche künstlichen prozesse/Maschinen zurückgreifen, weil das in der Natur nicht vorkommt. Du hast ansonsten immer ne Temperaturänderung. Wenn du die nicht willst, musst du das forcen das macht die Natur nicht. Wenn du normal irgendwas warm machst beispielsweise änderst du immer alle 3 Größen. Du müsstest also für nen isothermen prozess in der Natur ein abgeschlossesenes system finden. das gibts quasi nicht daher ist es mit beispielen schwierig. Näherungsweise würde das gehen wenn du das system groß genug machst aber selbst dann ist das auch nur aufgrund der trägheit des systems pseudoabgeschlossen und eignet sich wieder nicht als beispiel.
Ein näherungsweise korrektes Beispiel wäre eine sehr langsam (über Stunden, je schneller desto schlechter die Näherung an die isotherme) zugedrückte Luftpumpe.

Künstliche Beispiel wären ideale Systeme, die an ein ideales Wärmebad gekoppelt und (unendlich) langsamen Zustandsänderungen unterworfen sind. Natürlichere Beispiele wären Phasenübergänge (Gefrieren/Tauen/Verdampfen) bei konstantem Druck.

Aliska schrieb:

wommbat schrieb:

sind es die Subventionen in die konventionelle Landwirtschaft und die Massenproduktion, die dort die Preise so sehr drücken?

Vor allem das.Zahlen für den Liter Hafermilch 1,99, fühle mich jedes mal heftig bestohlen.
Für veganen Milchersatz muss man sich in Almanistan leider heftig cucken lassen, gibt ja (noch) keine günstigen Alternativen.
Gibt schon echt günstige Vegane Sachen, sowas wie Seitanfix, Sojagranulat, oder eben Kartoffeln, Nudeln etc.
Sachen die allerdings Fleisch imitieren sollen irgendwie meisten heftig teuer, so vegane Bratwurst etc

hafermilch bei ca 4€ hier
Sojamilch is aber ok.