Der_Busfahrer. schrieb:
Das Argument kauf ich so nicht @blutgarten
Du redest davon, dass es um Gemeinsamkeiten und nicht um Unterschiede gehe, führst dann aber Unterschiede von "westlicher" Küche zu chinesischer Küche auf und bestreitest im nächsten Satz dann doch wieder eine homogene Küche für China.
Gerade am Beispiel Essen wirst du kein typisch deutsches Gericht finden.
Innerhalb eines Kulturkreises gibt es dann wieder Aufteilungen in Untergruppen. Es gibt einen Unterschied zwischen den Küchen in Sichuan oder Guangdong, beide sind dennoch trotzdem chinesisch. Die chinesische Esskultur ist dann die Menge von Eigenschaften, die in allen (den meisten, vielen, ...) Untergruppen vorkommen.
Das ist doch alles wirklich nicht so schwierig. Kannst du mir mal ein Beispiel einer überregionalen Kultur liefern? Es macht mir nämlich den Eindruck als würdest du einfach den Begriff so stark dekonstruieren, dass er einfach komplett unpraktisch ist und einfach gar nichts mehr bedeutet. Wenn die deutsche Kultur schon daran zerfällt, dass es irgendwo in Deutschland jemanden gibt der kein Bratwurst isst, oder irgendwo außerhalb jemanden gibt der auch Bier trinkt, dann frage ich mich wo es auf der Welt überhaupt Kultur geben soll.