Sag die Sätze mal noch auf Deutsch bitte. Finde es leichter, da die Fachbegriffe ja schon da stehen vom Deutschen ins korrekte Englisch zu gehen, als von schlechtem Englisch ins gute.

1) Development of evaluation electronics for a fiber-optic condensation sensor with optical temperature measurements using a microcontroller
Entwicklung einer Auswerteelektronik für einen faseroptischen Betauungssensor mit optischer Temperaturmessung unter Verwendung eines Mikrocontrollers


2) The thesis deals with development of evaluation electronics for an optical condensation and temperature sensor.
Diese Thesis beschäftigt sich mit der Entwicklung einer Auswerteelektronik für einen optischen Betauungs- und Temperatursensors.

Würde Vorschlagen:

1) okay kommen mir nicht viele Ideen, kannst du evtl Teile daovn in einen Subtitel verlagern?
2) This thesis lays out the path of development of an evaluation electronic(system?) utilizing an optical condensation and temperature sensor.

Weiss nicht ob das Sinn ergibt in deinem Kontext, wird der Sensor verwendet zum herstellen deiner Auswertung oder andersrum? Musst du gegenfalls anpassen.

Ist egal, kann ruhig ein wenig gebrochen sein. Hauptsache du mast eine sidenote, dass man das Ganze mit heftigen indischen Akzent lesen soll.

Präambel: Habe literol 0,0 Ahnung von Messtechnik, also alles was man übernehmen möchte nochmal von nem fachkompetenten Boi gegenchecken lassen.

1.)
Noobfrage: Es ist vermutlich nicht obvious, dass ein faseroptischer Betauungssensor seine Temperaturmessungen auch optisch macht? Läse sich weniger holprig, wenn man ein "optic(al)" weglassen könnte

Vorschlag:
"Development of a microcontroller-driven electronic evaluation unit for a fiber-optical condensation sensor with optical temperature measurements"

2.)
Würde auf Muffins' Vorschlägen aufbauend folgendes sagen:

"This Thesis lays out the developmental pathway [...]"
Simpel:
"[...] of evaluation electronics for an optical condensation and temperature sensor."
oder (imo besser, aber ich weiß nicht ob das fachlich so stimmt)
"[...] of an electronic evaluation unit for an optical condensation and temperature sensor."